农门娇sè 第91章做果酱

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第章做果酱

可饶是绣花针也是很费事情费时间的，着实便宜不了，根本不能像五丫前世那般一块钱能买一盒子十几二十枚的。普通人家妇人留着做针线活用的也不过就三四枚，都是极为宝贝的，断断没用掉一根无所谓的事情。

如果自己小学时候读到的那个典故是真实案例的话，那位磨铁杵的阿婆，算得上有钱又有闲的土豪了。真真是有钱没地花，竟然这样昂贵的铁器来磨绣花针。

莫说五丫现在手里头没钱。饶是有钱也不敢花这冤枉钱，只是这四面漏风的终究不是办法，要是能寻了针线将几张油布纸之间边边角角的缝隙都给封住就好了。

不过这也只是五丫想想而已，最后还是作罢了。

五丫不是没想过下山去村子里问里正媳妇问方寡妇，甚至问林氏去借，可思来想去的五丫便将这是搁浅下来的，既然已经破到这般地步了，也就随便它，即便做的在细致这东西也是抵不过冬日的寒冷的，待夏季过去，自己若是没赚的钱财来，一切都是白搭。

将油布纸挂好，五丫估摸着果酱腌制时间还不够，便拿起昨日刨沟用的竹签子和镰刀从新开始刨沟，依着自己现在的速度，虽说慢了点不过，想来三四日总是可以弄完的。

这镰刀是五丫之前从老秦家顺出来的，因为平日里都只有五丫一个人割猪草，所以旁人不记得是物件，不过想来也是瞒不了多久的，不出几日定会被收回去。

不过五丫也不在乎，有的用时赶紧用，不用白不用，想着五丫手上的力气更大了些：“我卖力呀，我刨坑！我卖力呀，我汉子！......”

足足刨了小半个小时，五丫这才抱着另外一个酒坛子去了溪边，从上游灌了小半坛子泉水，又去了下游将自己洗漱干凈，这才抱着溪水回到住处。

随后找了处平坦的地方，架起了火，将自己事先便准备好的装着半坛子山泉水的酒坛子架了上去，直到将水完全煮沸，这才将适才腌制的好的果粒与糖浆一同倒了进去，又拿了那极酸的野橘子朝着坛子内挤了大半个果汁。

一边烧着一边将火堆下的柴火取出了一点，改成小火慢熬，直到坛子里的水分慢慢被熬干，呈现半水半浓稠的状态，这才将刚刚剩余的那半包蔗糖一并倒了进去。

拿了干凈的竹签子不断搅拌，直至见到到坛子内的果酱光泽呈浓稠酱汁状这才作罢，熄了柴火。

大功告成，现在只等冷却后便可以尝味道了。

乘着这些时间，五丫将自己的屋子收拾妥当，将刚刚生火的地方用剩余的水浇了两遍，又仔细检查了一番，确定是没有火星子这才放心。

开玩笑，大夏日的，一旦山里着了火，这可不是开玩笑的。

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